Brytfanna w kształcie serca

Brytfanna w kształcie serca

Podziel się

ZNAJDZIESZ NAS:
Więcej dowiesz się z naszego przewodnika

Brytfanna w kształcie serca-poradnik Westwing

Brytfanna to naczynie stanowiące połączenie wysokiego garnka z patelnią. Można jej używać do przygotowywania różnego rodzaju potraw. Zazwyczaj ma prostokątny lub owalny kształt, lecz nowoczesne modele mogą przybierać nawet formę serca. Poza walorami estetycznymi, naczynia te nie wpływają na smak dania, ale wspaniale się prezentują. Dlatego też warto umieścić brytfannę na kuchennym stole bezpośrednio po wyjęciu jej z piekarnika. Zachwyci ona swoim wyglądem zarówno domowników, jak i gości. Podpowiadamy, dlaczego brytfanna w kształcie serca to przydatne naczynie, które zadowoli zarówno szefów kuchni, jak i osoby, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z gotowaniem!

Brytfanna w kształcie serca – otwarta czy zamknięta?

W sklepach dostępnych jest wiele modeli brytfann w kształcie serca. Można podzielić je na:

  • Otwarte – nie wymagają pokrywki. Przeznaczone są do pieczenia ciast, tart, lasagne oraz zapiekanek. Otwarte modele umożliwiają podlewanie potraw sosami lub wodą, dzięki czemu dania mają soczysty smak.
  • Zamknięte – to brytfanny z pokrywką. Formy te lepiej sprawdzają się do przygotowywania mięs oraz ryb. Umożliwiają cyrkulację powietrza w zamkniętym obiegu, dzięki czemu białko w tych produktach szybciej się ścina. Potrawy nie tracą także witamin ani swoich wartości odżywczych, ponieważ para wodna krąży w obrębie naczynia, a nie ulatuje poza nie. Mięso oraz ryby pieczone w tego rodzaju brytfannach są o wiele bardziej aromatyczne. Co prawda, w tym wypadku naczynia te nie wpływają na ostateczny kształt dania, ale pięknie się prezentują.

Brytfanna w kształcie serca – materiał

Dużą rolę odgrywa materiał, z którego zrobiona jest forma w kształcie serca. Do najpopularniejszych należą:

  • Brytfanny ceramiczne –  mają wiele zalet. Przede wszystkim nie zawierają niklu, dlatego są bezpieczne dla zdrowia. Są również trwałe, więc nie wymagają stosowania silikonowych lub drewnianych akcesoriów kuchennych, a także odporne na działanie wysokich temperatur (nawet do 400 stopni Celsjusza).
  • Brytfanny żaroodporne – wytrzymają wysokie wahania temperatury (od -40 stopni Celsjusza do +300), dlatego można je przełożyć bezpośrednio z piekarnika do lodówki. Żaroodporna brytfanna w kształcie serca nadaje się do użytku we wszystkich rodzajach kuchenek — gazowych, elektrycznych, indukcyjnych.
  • Brytfanny teflonowe – materiał ten nie wchodzi w żadne reakcje chemiczne z żywnością, dlatego jest bezpieczny dla zdrowia. Potrawy nie przywierają do teflonu, co jest jego ogromną zaletą. Ułatwia to także wyczyszczenie naczynia. Należy pamiętać, aby nie ścierać powłoki podczas jego użytkowania, dlatego też najlepiej zaopatrzyć się w silikonowe lub drewniane sztućce.

Nietuzinkowa brytfanna w kształcie serca

Brytfanna w kształcie serca jest niezwykle funkcjonalna oraz efektowna. Można w niej piec zarówno ciasta, jak i potrawy mięsne. Jeśli chodzi o walory dekoracyjne, zapewni ona nietuzinkowy kształt wypieków lub będzie stanowić oryginalne naczynie dla dań rybnych i mięsnych na kuchennym stole. Brytfanna w kształcie serca może być także wspaniałym pomysłem na prezent dla osoby, która jest miłośnikiem gotowania! Takie naczynie jest idealne także do przygotowania wypieków z okazji Walentynek oraz na romantyczne kolacje. Oryginalny kształt ciasta zaskoczy ukochaną osobę. Taka niespodzianka na pewno zostanie w pamięci na długi czas!

Nadchodzące promocje