Zaplanuj wyjątkowe menu na chrzciny w domu i w lokalu

Czy warto zorganizować chrzciny w domu?

Organizacja przyjęcia z okazji chrztu dziecka z pewnością uzależniona jest od naszych możliwości. Na sukces całego przedsięwzięcia wpływa wiele czynników takich jak czas na przygotowanie przyjęcia, dostępna przestrzeń i doprecyzowany budżet. Nie ulega jednak wątpliwości, że organizowanie chrzcin w domu zapewnia nie tylko kameralną, rodzinną atmosferę, ale również gwarantuje sprawdzone menu na chrzciny oraz możliwość dopracowania całego wydarzenia w najmniejszym szczególe. A tych szczegółów będzie co najmniej kilka. Decydując się na restaurację, z pewnością znacznie mniejsza ilość rzeczy spoczywać będzie na Twojej głowie. Jeśli jednak cenisz sobie domową atmosferę i swobodę lub chcesz żeby przyjęcie przypominało raczej nieformalny baby shower, a lista gości mieści się w limicie jaki pomieści Twój dom – spróbuj zorganizować to wydarzenie samodzielnie!

Jak przygotować się na chrzciny w domu?

Każde przyjęcie, w tym także Chrzciny, należy zacząć od sprecyzowania listy gości. Od tej liczby zależy przede wszystkim późniejsza lista zakupów, menu, tort na chrzest oraz dekoracje na chrzest. Zastanów się czy Twój dom pomieści taką liczbę osób, a w następnej kolejności zaplanuj potrawy, którymi będziesz chciał ich poczęstować. Przestaw do innego pokoju wszystkie meble, które nie będą potrzebne, aby nie przeszkadzały i nie blokowały przejścia. Ustaw stoły i krzesła tak, aby każdy z gości miał miejsce siedzące. Chrzest to również upominki. Aby ułatwić gościom wybór, możesz przygotować listę co kupić na chrzest, którą później udostępnisz najbliższym.

Tradycyjne menu na chrzciny

Tradycyjnym menu na chrzciny jest… wszystko to co na innych tego typu przyjęciach, czyli rosół, zestaw mięs, sałatki i ziemniaki, a na koniec deser oraz tort. Czy jest w tym coś złego? Oczywiście, że nie! W końcu każdy zna te dania, przez to serwując je – unikniesz gafy. Chcąc trzymać się bezpiecznych i znanych potraw postaw na tradycję.

Jeśli planujesz zaserwować klasyczny obiad, dobrze by menu składało się przynajmniej z 3 dań w konfiguracji: przystawka + drugie danie +deser lub zupa + drugie danie + deser. Pamiętaj o różnorodności serwowanych dań – tak by nie podawać samych potraw mięsnych czy rybnych – goście mają nie tylko różne preferencje, ale mogą być wegetarianami lub weganami, tak więc dobrze, by na stole znalazły się propozycje dla każdego. Jako przystawki polecamy carpaccio z buraka lub śledzie w kilku odsłonach. Zupa, która króluje na polskich stołach podczas uroczystości to oczywiście rosół. Możesz jednak odejść od tradycji i zaserwować równie pyszny krem z pomidorów lub z białych warzyw. Trafi w gusta zarówno tych lubujących się w mięsie jak i zwolenników warzyw. Danie główne mogą stanowić różnego rodzaju mięsa: klopsiki z sosem, kotlety schabowe z pieczarkami, ryby: łosoś pieczony oraz w wersji wege: zapiekana cukinia.

Menu na chrzciny dla najmłodszych

Dobre jedzenie na spotkaniu gdzie będą dzieciaki jest tak samo ważne jak zabawa. Menu na chrzciny powinno być tak skomponowane by zachęcało do jedzenia nawet największych niejadków, dobrze też, żeby było zróżnicowane smakowo, aby każdy znalazł coś dla siebie. Zamiast zwykłych ziemniaków proponujemy te zapiekane z pysznymi przyprawami. Jako danie mięsna najlepiej sprawdza się kotlet w panierce np. z chrupek kukurydzianych lub domowe nuggetsy. Dzieciaki uwielbiają także makarony, zwłaszcza z sosem pomidorowym. W celu przemycenia owoców i warzyw możesz wykonać zdrowe szaszłyki, które stanowić będą przystawkę. Na deser zaplanuj coś lżejszego i owocowego – warto byłoby wykorzystać sezon na truskawki, czereśnie, czy rabarbar. Możesz podać domowe proste lody oraz rabarbar pieczony pod owsianą kruszonką.

Propozycja na wegetariańskie menu na chrzciny

Menu na chrzciny nie musi być skomplikowane. Komponując posiłki weź jednak pod uwagę, że coraz więcej bliskich z Twojego otoczenia ogranicza lub zupełnie wyeliminowało mięso ze swojej diety. Zastanawiasz się co zatem zaserwować? To naprawdę nic trudnego!

Jako przystawkę proponujemy warzywa w tempurze z sosem z mango i ostrej papryczki. Ta pyszna wersja zdrowych warzyw z pewnością zachwyci również fanów mięsa. Jeśli mowa o aromatycznych, rozgrzewających potrawach, koniecznie zacząć trzeba od zup – dobrze przyprawionych, obfitych w warzywa, będących prawdziwą bombą witaminową. Bezpiecznym wariantem są kremy – na przykład z pieczonej papryki, dyni, porów lub zielonego groszku. Tego typu rozwiązania są w pełni bezpieczne, a przy tym niezwykle smaczne i zdrowe! Jeśli mowa o daniach głównych, niezawodne są wegetariańskie/wegańskie kotleciki, na przykład z buraka, kalafiora i marchewki, pasztet warzywny, krokiety z komosy ryżowej oraz nadziewana papryka (opcjonalnie bakłażan lub cukinia).

Menu na chrzciny z grillem

Posiadasz ogród? To wspaniale, urządzić przyjęcie na świeżym powietrzu. Ułatwi Ci to przygotowanie potraw gdyż możesz wykorzystać do nich grilla. Przygotuj różne rodzaje mięs (wystarczy je zamarynować dzień wcześniej), warzywa, szaszłyki z krewetkami i warzywami, rybę oraz serki typu camembert. Świetnymi przystawkami będą lekkie sałatki ze świeżych warzyw. Jako deser sprawdzą się owoce z lodami w kolorowych pucharkach. Taka forma spędzenia wspólnego czasu jest niezwykle wygodna i nieformalna. Świeże powietrze zapewni Wam wyjątkowy klimat i swobodę podczas świętowania.

Pomysł na proste i oryginalne menu na chrzciny dla większej ilości osób

Masz otwartą na nowe doświadczenia rodzinę? Dajcie spokój z tradycjami i w ramach wspólnego świętowania zróbcie wielkie rolowanie sushi! Przygotuj wcześniej ryż i pozostałe alternatywne składniki: ryby, warzywa w tempurze, świeże warzywa i owoce, serki kremowe oraz wasabi i marynowany imbir. Zaaranżuj stanowiska i potrzebny sprzęt taki jak pałeczki czy maty do zwijania rolek. Przed całą zabawą przeprowadź krótki instruktaż robienia sushi. Gwarantujemy całą masę dobrej zabawy i górę pysznego jedzenia!

Jakie menu na chrzciny wybrać w restauracji?

Mimo wszystko decyduje się na zorganizowanie przyjęcia z okazji chrztu w restauracji, a nie w domu. Takie rozwiązanie jest idealne zwłaszcza w sytuacji, gdy zamierzamy zaprosić większą liczbę gości. Unikniemy wtedy całego stresu związanego ze sprzątaniem domu oraz samodzielnym przygotowaniem wszystkich potraw. Jeśli chcesz zaskoczyć gości, a także samemu spróbować czegoś niecodziennego, możesz wybrać menu składające się z bardziej efektownych dań, a nie tych tradycyjnych. Podstawowym zestawem każdych chrzcin powinna być przystawka, danie główne oraz deser. Jeśli jednak wolisz nie eksperymentować i postawić na klasykę – tradycyjny rosół z makaronem lub lanymi kluskami, zestaw mięs i ryb z ziemniakami oraz kilka rodzajów ciast, z pewnością wpisze się w gust zaproszonych przez Ciebie gości.

Jednym z zadań na które poświęcamy najwięcej czasu przy okazji organizowania przyjęcia z okazji chrzcin, jest wybór menu na chrzciny. Powinien być uzależniony od indywidualnych upodobań, a także od tego, czy na uroczystości będą również małe dzieci. Pamiętaj jednak, że to wspólny czas liczy się najbardziej. Podejdź do tematu z dystansem i dobrą energią. A jeśli szukasz dalszych wskazówek i porad, zarejestruj się na Westwing i sprawdź nasze dedykowane kampanie oraz całą gamę inspiracji do stworzenia pięknego domu!