Kuchnia

Kuchnia

Podziel się

ZNAJDZIESZ NAS:
Więcej dowiesz się z naszego przewodnika

Kuchnia-poradnik Westwing

Przestronna, pięknie urządzona, wypełniona pysznymi zapachami i gwarem radosnych rozmów – taka kuchnia marzy się większości z nas. Czy będzie stylowa, czy nowoczesna, pod zabudowę czy z szafkami na wymiar, z dużym blatem czy z wyspą kuchenną? Postaramy się podpowiedzieć, jak ją urządzić, by stała się spełnieniem marzeń a gotowanie było czystą przyjemnością.

Kuchnia to miejsce, gdzie bije serce domu. Nawet w dużym mieszkaniu, z elegancko urządzonym salonem i jadalnią, kuchnia często staje się centrum życia rodzinnego i towarzyskiego. Dlatego tak ważne jest stworzenie przytulnej i stylowej aranżacji.

Kuchnia angielska, klasyczna, moderna…

To, jaka będzie kuchnia, zależy od tego, czy dopiero ją planujemy, czy też chcemy zmienić oblicze tej już istniejącej. W pierwszym przypadku – sky is the limit (nie ograniczaj swojej wyobraźni). W drugim – weź pod uwagę estetykę innych wnętrz, zwłaszcza salonu. Kuchnia w stylu angielskim czy prowansalskim wymaga większego wysiłku. Znalezienie odpowiednich mebli jest jednak łatwiejsze dzięki coraz bogatszej ofercie sklepów internetowych, które oferują design z całego świata. Dzięki temu można mieć prawdziwy francuski kredens czy autentyczny toskański stół. Nowoczesnym rozwiązaniem jest kuchnia pod zabudowę, często projektowana i wykonywana na zamówienie.

KuchniaJak rozmieścić meble w kuchni?

Bez względu na wybrany styl należy pamiętać o funkcjonalności mebli i ich kompozycji. Można zdecydować się na różny układ szafek – w kształcie liter U lub L, bądź też po obu stronach pomieszczenia. W ostatnim przypadku należy pamiętać o zachowaniu odległości między nimi co najmniej 110 cm. To umożliwia otwarcie szafek po obu stronach naraz. Coraz częstszą praktyką jest też umieszczanie w centrum tak zwanej wyspy kuchennej. Przy małym metrażu jej funkcje może przejąć na przykład bar lub nieco szerszy blat roboczy. Wyspa powinna mieć wbudowaną płytę grzewczą, wtedy niektóre potrawy można przyrządzać na oczach gości. Duża sprawdzi się również jako stół – warto ustawić przy niej krzesła barowe lub hokery. Tak urządzona kuchnia sprzyja spotkaniom towarzyskim.

Wybór AGD a kwestia stylu

Kuchnia XXI wieku powinna być nowoczesna, dlatego nie może obyć się bez energooszczędnej lodówki, piekarnika z termoobiegiem i funkcją grillowania czy cichej zmywarki z programatorem. W nowoczesnych aranżacjach większość tych sprzętów można zabudować, dlatego coraz mniejsze znaczenie ma ich design. Odwrotnie jest we wnętrzach stylizowanych na przykład na amerykańskie retro. Taka kuchnia ładnie wygląda z wolno stojącą lodówką o zaokrąglonych brzegach.

Akcesoria dla smakoszy

Marzy Ci się kuchnia pełna smaków? Kuchnia gotowa na eksperymenty? Kuchnia otwarta na nowe przepisy i receptury? Jeśli tak, warto zaopatrzyć się w komplet solidnych garnków i patelni, naczynia żaroodporne, wyspecjalizowane noże (przynajmniej do pieczywa, mięs i serów), deski do krojenia, zastawę, sztućce oraz szkło stołowe. Kuchnia polska nie obędzie się bez schabowych czy bigosu. Dlatego przydadzą się tłuczek do mięsa i duży garnek. Koneserzy włoskich specjałów niech pamiętają o wałku oraz dużej blasze do pizzy. Natomiast domowe łasuchy docenią silikonową łopatkę do przewracania naleśników i formy do wypieku muffinów. Dzięki odpowiednim akcesoriom desery będą nie tylko smaczne, ale również proste i szybkie w wykonaniu.

5 sposobów na porządek

Kuchnia to miejsce newralgiczne – wśród wielu akcesoriów trudno utrzymać porządek. O ich zdyscyplinowaniu trzeba pomyśleć już na etapie doboru mebli.

  1. Im mniej widocznych półek, tym lepiej. Większość powinna ukrywać się za drzwiczkami szafek.
  2. Przeszklenia nie służą poczuciu ładu. Nawet stylowa kuchnia powinna być wyposażona w jeden otwarty kredens i jedną witrynę.
    Uwaga! By kuchnia była przestronna, nie można zupełnie zrezygnować z widocznych półek – dzięki nim meble nabierają lekkości, a wnętrze wydaje się większe.
  3. Dolne szafki warto zastąpić szufladami. Dzięki nim nie musisz wystawiać z szafki wszystkiego, by sięgnąć po kaszę, która zawędrowała aż pod ścianę.
  4. Wnętrza szafek należy zagospodarować pojemnikami, które ułatwią segregację przypraw i innych sypkich produktów.
  5. Zaplanuj, gdzie powiesisz niezbędne ściereczki czy postawisz holder na ręczniki papierowe. Skoro już muszą być pod ręką, niech to będzie przemyślane miejsce.

Jeśli podczas gotowania pomagając Ci przepisy mamy prostą sztuczkę, która pomoże utrzymać je w czystości. Użyj wieszaka do ubrań! Zaczep przepisy lub książkę kucharską na wieszaku i powieś go na rączce od wiszącej szafki! Przepis będzie czytelny i dostępny w każdym momencie, a brudne ręce nie będą już problemem.

Kuchnia w pełnym świetle

Kuchnia przyjazna dzieciom powinna być całkowicie pozbawiona lamp stołowych lub podłogowych, ponieważ dzieci do niej najczęściej wbiegają. W ten sposób minimalizujemy ryzyko uszkodzenia zarówno lampy, jak i samego malucha. Ponieważ kuchnia to centrum życia rodzinnego, warto zainwestować w lampę wiszącą (nad bar, wyspę czy stół). Na topie są te półokrągłe o dużych średnicach. Jednak najważniejsze jest dobre oświetlenie blatów. Zapewnią je zintegrowane systemy świetlówek LED do montażu na przykład w spodach szafek wiszących lub w podwieszanym suficie. Sprawią one, że kuchnia i jej najbardziej newralgiczne miejsca będą dobrze oświetlone.

Dzięki tym wskazówkom kuchnia marzeń jest w zasięgu każdego. Przepis na sukces w aranżacji fukncjonalnej i designerskiej kuchni jest na wyciągnięcie ręki. Gdy już wybierzesz styl, w którym ma być urządzona, trzymaj się go do końca – od wyboru mebli przez AGD aż po wzór na ściereczkach. Ważne, by mieć plan i realizować go konsekwentnie. W końcu kuchnia warta jest zaangażowania.

Nadchodzące promocje