Maszynka do makaronu

Maszynka do makaronu

Podziel się

ZNAJDZIESZ NAS:
Więcej dowiesz się z naszego przewodnika

Maszynka do makaronu-poradnik Westwing

Każdy miłośnik włoskiej kuchni powinien przynajmniej raz skosztować pysznego, świeżego makaronu własnej produkcji.  Jego smak i zapach są nieporównywalnie lepsze, a przy tym mamy pewność, że w środku znajdują się jedynie mąka, jajka i sól, bez dodatku konserwantów. Samodzielne przygotowanie makaronu może być także okazją do kulinarnych eksperymentów ― na przykład zrobienia oryginalnego spaghetti w kolorze zielonym dzięki dodaniu do ciasta odrobiny szpinaku. W Internecie znajdziemy wiele sprawdzonych przepisów, ale oprócz właściwego dobrania proporcji składników, ważne jest także odpowiednie pokrojenie ciasta. Przy realizacji tego zadania niezmiernie przydatna okazuje się maszynka do makaronu.

Jak działa maszynka do makaronu?

Najprostsza maszynka do makaronu składa się z wałkowarki oraz wykrojników. Spłaszczone ciasto należy umieścić pomiędzy dwoma specjalnymi rolkami, a następnie kręcąc rączką stopniowo rozwałkowywać. Po otrzymaniu gładkiego prostokąta o pożądanej grubości do maszynki przyczepia się elementy tnące, które dzielą ciasto na cienkie paski. Lepsze modele mają w zestawie od kilku do kilkunastu wykrojników, dzięki czemu możliwe jest przygotowywanie makaronu różnej grubości i wielkości ― od spaghetti po lasagne.

Innym typem maszynki do makaronu jest tzw. wyciskarka, która przypomina nieco maszynkę do mięsa. Podzielone na mniejsze kawałki ciasto wkłada się do umieszczonego u góry otworu, a następnie kręcąc korbką, przeciska przez specjalną, metalową tarczę.

Idealna maszynka do makaronu

Dobra maszynka do makaronu powinna przede wszystkim zapewniać odpowiedni komfort użytkowania. Stabilna konstrukcja to  podstawa. Dzięki niej urządzenie nie będzie przesuwało się podczas wyrabiania ciasta. Bardzo często do zestawu dołączane są specjalne zaciski do blatu. W przypadku blatów o dużej grubości należy zadbać, aby zaciski posiadały szeroką skalę regulacji. Kluczowym elementem maszynki jest część krojąca ― powinna być wyposażona w wysokiej jakości stalowe noże zabezpieczone odpowiednią powłoką. Dobre ostrza nie tylko przyśpieszą proces krojenia, ale też zapobiegną zapychaniu się ciasta. Po każdym użyciu maszynka do makaronu musi zostać dokładnie wyczyszczona z zaschniętych pozostałości ciasta, dlatego jej konstrukcja powinna umożliwiać łatwe dostanie się do wszystkich zakamarków.  Dla prawdziwych wielbicieli makaronu duże znaczenie będzie miała również liczba dostępnych wykrojników.

Elektryczna maszynka do makaronu

W domach, w których włoskie przysmaki są stałym elementem jadłospisu, doskonale sprawdzi się elektryczna maszynka do makaronu. W wersji mechanicznej dostępne są zarówno modele z rolkami, jak i wyciskarki. Urządzenia te nie wymagają kręcenia korbką, przez co zapewniają większa swobodę rąk i sprawiają, że praca przebiega znacznie szybciej. Niektórzy amatorzy domowego makaronu zdecydowanie bardziej cenią jednak maszynki obsługiwane ręcznie, pozwalające na rozwałkowanie ciasta w spokojniejszym tempie. Z myślą o tych, którzy nie są do końca pewni, jaka maszynka  najlepiej spełni ich oczekiwania, producenci opracowali również rozwiązanie pośrednie. Niektóre urządzenia na korbkę posiadają z boku niewielkie otwory, umożliwiające zamontowanie silnika. Przygodę z makaronem można zatem rozpocząć od prostej maszynki ręcznej, a następnie w razie potrzeby wyposażyć ją w dodatkowy moduł elektryczny.

 Maszynka do makaronu i nie tylko — zamów na Westwing!

Gotuj zdrowo z Westwing! Poznaj wyjątkową ofertę akcesoriów kuchennych i sprzętu AGD. W naszym asortymencie dostępne są między innymi: szybkowary, garnki, deski do krojenia, wałki kuchenne, formy do pieczenia, sztućce, sitka, suszarki do owoców, pojemniki na żywność, miksery i frytkownice. Profesjonalne produkty znanych, renomowanych marek zadowolą nawet najbardziej wymagających szefów kuchni! Dzięki nim z łatwością przyrządzisz pyszne tarty, ciasta i desery. Garnek do gotowania ryb? Maszynka do makaronu? A może wielofunkcyjny robot kuchenny? Oferta Westwing to tysiące różnorodnych artykułów dostosowanych specjalnie do Twoich potrzeb. Odważ się na kulinarne eksperymenty i wprowadź odrobinę świeżości do codziennego menu!

Nadchodzące promocje