Patelnia ceramiczna z pokrywką

Patelnia ceramiczna z pokrywką

Podziel się

ZNAJDZIESZ NAS:
Więcej dowiesz się z naszego przewodnika

Patelnia ceramiczna z pokrywką-poradnik Westwing

Ceramika to materiał z długą historią, jednak dopiero stosunkowo od niedawna wykonane z niego powłoki wykorzystuje się również do produkcji patelni i garnków. Dodatkowa warstwa sprawia, że naczynia są bardziej wytrzymałe i umożliwia zdrowe przyrządzanie posiłków. Jeżeli smażone potrawy często goszczą w naszym domu, warto sięgnąć po nowoczesną patelnię ceramiczną z pokrywką. Praktyczne naczynie umożliwi szybkie i efektywne podgrzanie różnych rodzajów dań, a dzięki oryginalnemu designowi również podanie ich bezpośrednio na stół. Patelnia ceramiczna z pokrywką to doskonała propozycja dla miłośników nowoczesnych i wygodnych rozwiązań.

Patelnia ceramiczna z pokrywką — praktyczne naczynie

Patelnie ceramiczne zwykle wykonywane są z aluminium lub stali i pokrywane mieszaniną sproszkowanych minerałowych i gliny. Wyróżniają się przede wszystkim doskonałymi właściwościami antyadhezyjnymi. Gładka powierzchnia powoduje, że podgrzewane potrawy nie przyklejają się do powierzchni. Zdecydowanie trudniej je przypalić, a smażenie nie wymaga użycia dużych ilości tłuszczu lub wody. Patelnia ceramiczna jest też bardziej odporna na ścieranie niż patelnia teflonowa i jeszcze łatwiej się ją czyści. Dodatkową zaletą jest jej atrakcyjny design. Nietypowa, jasna powierzchnia i kolorowy korpus stanowią oryginalną ozdobę kuchni.

Patelnia ceramiczna z pokrywką — jak wybrać najlepszą?

Przy zakupie patelni ceramicznej warto przyjrzeć się uważniej nie tylko naczyniu, ale też znajdującej się w komplecie pokrywce. W sprzedaży dostępne są głównie pokrywki szklane i stalowe:

  • Pokrywki szklane — pozwalają na bieżąco kontrolować proces przygotowywania potraw bez konieczności ciągłego otwierania patelni. Ograniczona utrata ciepła pozwala przyspieszyć proces gotowania i zaoszczędzić energię. Pokrywki szklane powinny być wykonane z hartowanego szkła, aby dobrze znosiły działanie wysokich temperatur.
  • Pokrywki stalowe — świetnie przewodzą i utrzymują ciepło. Są odporne na zarysowania i stłuczenie. Ich wadą jest brak możliwości obserwowania procesu smażenia.

Na użytkowanie patelni duży wpływ ma także wykończenie pokrywki. Uchwyt powinien być wykonany z materiału nieprzewodzącego ciepła (na przykład bakelitu) lub odpowiedniego wyizolowany, tak aby się nie przegrzewał. Niektóre modele wyposażone są w specjalne odpowietrzniki, umożliwiające odprowadzanie nadmiaru pary wodnej lub perforowane otwory pozwalające odsączyć nadmiar tłuszczu.

Patelnia ceramiczna z pokrywką

Patelnia ceramiczna z pokrywką na każdą okazję

Wyposażona w szczelną pokrywkę patelnia ceramiczna doskonale sprawdzi się podczas smażenia i duszenia potraw. Dzięki przykryciu jedzenie szybciej ulega podgrzaniu i nie wysycha. Z tego względu patelnie z pokrywką idealnie nadają się do smażenia mięs, warzyw i różnego rodzaju dań kuchni orientalnej. Pokrywka powoduje również, że zawartość naczynia wolniej stygnie, co umożliwia podanie ciepłego obiadu nawet po kilkunastu minutach od zestawienia z kuchenki.

Uniwersalna patelnia ceramiczna z pokrywką sprawdzi się w każdym domu! Warto skorzystać z możliwości, jakie oferują nowoczesne technologie i ułatwić sobie codzienne prace w kuchni!

Nadchodzące promocje