Krajalnice do chleba

Każdy, kto ma dużą rodzinę, wie, ile wysiłku trzeba włożyć w pokrojenie kilku bochenków chleba. Zwłaszcza chrupiąca skóra i świeże, elastyczne ciasto chlebowe sprawiają, że przygotowanie kilku kromek może być naprawdę trudne. Czasem nie wystarczy nawet ostry nóż do pieczywa z ząbkami! Aby krojenie chleba sprawiało przyjemność i nie zajmowało zbyt wiele czasu, warto zaopatrzyć się w praktyczną krajalnicę do chleba. Krajalnice do chleba przydają się nie tylko w piekarniach. Ich mniejsze wersje to doskonały element wyposażenia każdej kuchni. Westwing podpowiada, jaką krajalnicę wybrać, by przygotowanie kanapek było szybkie i łatwe.

Krajalnice do chleba – budowa

Dzięki krajalnicom wszystkim domownikom i gościom będziemy zawsze podawać równiutkie, nie za grube i nie za cienkie, kromki chleba. Krajalnice wyposażone są w ostrza ze stali nierdzewnej lub tytanu w kształcie koła. Zwykle ostrza mają średnicę od 17 do 19 centymetrów. Dobrze, jeśli w razie potrzeby można je szybko zdemontować. Ta funkcja przydaje się zwłaszcza wtedy, gdy chcemy ostrze umyć lub naostrzyć. Krajalnice w całości wykonane z metalu są z reguły cięższe niż krajalnice z plastikową obudową. Krajalnicę najlepiej ustawić na równym blacie. Dobrze, jeśli sprzęt wyposażony jest w gumowe nóżki, które zapobiegną przesuwaniu się krajalnicy podczas jej używania.

Krajalnice do chleba – zalety

W przypadku większości krajalnic użytkownicy mogą wybierać prędkość i sposób (ciągłe lub pulsacyjne) krojenia. Dzięki regulacji grubości krojenia (w zależności od modelu od 3 do 30mm) krajalnice do pieczywa nadają się nie tylko do krojenia chleba, ale również wędlin i serów. Ułatwia to dodatkowo funkcja docisku, dzięki której uzyskujemy bardzo cienkie plasterki. W przypadku użytkowania krajalnicy do pieczywa równie ważne, co funkcjonalność, jest bezpieczeństwo. Wiele modeli ma funkcję zabezpieczającą przed przypadkowym włączeniem krajalnicy, co ma ogromne znaczenie zwłaszcza w tych domach, w których przebywają dzieci. Zaawansowane modele krajalnic mają zwykle całkowicie osłonięty nóż, a ich producenci oferują dodatkową ochronę kciuka. Szeroka gama dostępnych na rynku modeli krajalnic pozwala bez problemu wybrać urządzenie pasujące do stylu kuchni. Aby krajalnica do chleba służyła nam jak najdłużej, warto wybrać taką, która wykonana jest z wysokiej jakości materiałów. Życzymy smacznego!