Patelnia 14 cm
Na aranżację dobrze urządzonej kuchni składają się nie tylko stylowe meble i doskonale dobrane kolory ścian i podłóg. W tym pomieszczeniu nie może zabraknąć przede wszystkim funkcjonalnych akcesoriów, które pomogą szybko i łatwo przygotowywać posiłki. Tu na pierwszy plan wysuwają się wszelkiego rodzaju garnki i patelnie. Wśród tych ostatnich na uwagę zasługuje niewielka, lecz poręczna patelnia 14 cm. Na niej można usmażyć jajko sadzone na śniadanie lub prawdziwe amerykańskie pancakes na miłe zakończenie dnia.
Dlaczego patelnia 14 cm powinna pojawić się w każdym domu i jak ją wybrać? Odpowiadamy!
Patelnia 14 cm – rodzaje
- Patelnia 14 cm z powłoką teflonową to najpopularniejsze naczynie do smażenia. Warstwa teflonowa jest antyadhezyjna, czyli nieprzywierająca. Dzięki niej można przygotowywać posiłki bez użycia tłuszczu. Warto pamiętać, że do mieszania w takiej patelni potrzebne są specjalne akcesoria, które nie zniszczą powierzchni (zwykle są to drewniane sztućce).
- Patelnia 14 cm z powłoką ceramiczną również ma wielu zwolenników, którzy cenią ją za przystępną cenę, nieprzywierającą powierzchnię oraz fakt, że jej produkcja jest ekologiczna. Dodatkowy walor patelni ceramicznej to wesołe kolory, którymi pokrywa się jej zewnętrzną stronę.
- Patelnia 14 cm ze stali nierdzewnej ma elegancki wygląd i jest bardzo trwała. Nie straszne jej działanie rdzy, kwasów oraz zarysowania.
- Żeliwna patelnia 14 cm wraca do łask. Coraz częściej korzystają z niej profesjonalni kucharze, którzy doceniają właściwości żeliwa. Ten materiał nagrzewa się równomiernie i długo utrzymuje ciepło. Dodatkowo jest niezwykle trwały. Warto pamiętać, że takie patelnie wymagają specjalnej konserwacji, dzięki której będą służyły przez długie lata.
- Miedziana patelnia 14 cm jeszcze do niedawna gościła wyłącznie w restauracyjnych kuchniach. Dziś coraz częściej wybierają ją amatorzy gotowania. Miedź bardzo szybko się rozgrzewa, a wykonane z niej naczynia są bardzo trwałe, lekkie i mają stylowy wygląd.
