Tarka obrotowa

Codzienne przygotowanie posiłków bywa niekiedy czasochłonne i męczące – aby jak najbardziej ułatwić sobie tą pracę, warto zaopatrzyć się w nowoczesne kuchenne akcesoria, dzięki którym gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością. Jednym z najciekawszych gadżetów jest będąca hitem ostatnich sezonów tarka obrotowa. W odróżnieniu od tradycyjnej tarki, posiada ona wbudowany specjalny mechanizm, dzięki któremu w ścieranie produktów spożywczych nie trzeba wkładać wiele siły fizycznej. Idealnie nadaje się ona do rozdrabniania sera, warzyw, ale także twardszych produktów, takich jak orzechy czy czekolada. Podpowiadamy, jak sprawić, by tarka obrotowa stała się nieodzownym kuchennym pomocnikiem.

Tarka obrotowa – do zadań specjalnych

O tym, ile sił trzeba włożyć w ugotowanie obiadu wie każdy, kto choć raz próbował zaserwować najbliższym surówkę ze świeżej marchewki. Ścieranie surowych warzyw za pomocą zwyczajnej tarki to zdecydowanie jedna z najmniej lubianych kuchennych czynności, wymagająca sporo cierpliwości i fizycznej krzepy. Na szczęście na rynku pojawiła się praktyczna nowość, a mianowicie tarka obrotowa, która sprawia, iż wykonywanie tego typu zadań nie sprawia większych kłopotów. Tarka obrotowa znacznie zmniejsza wysiłek fizyczny potrzebny do przygotowania konkretnego produktu. Dzieje się tak dlatego, że wyposażona jest w specjalny mechanizm, który uruchamia się za pomocą korbki. Rozprowadza on warzywo czy kawałek sera po całek powierzchni trącej, dzięki czemu jego rozdrobnienie zabiera o wiele mniej czasu. Tego typu gadżet pokochają przede wszystkim panie oraz dzieci lubiące pomagać w kuchni. Co więcej, tarka obrotowa ma ostrza ukryte wewnątrz i właściwie nie ma ryzyka pokaleczenia palców podczas jej używania.

Przydatne wyposażenie dodatkowe

Każda tarka obrotowa powinna być wyposażona w dodatkowe elementy, które maksymalnie uproszczą i przyspieszą ścieranie produktów.

• Wymienne ostrza – zazwyczaj wykonane z wysokiej jakości stali, umożliwiające cienkie i grube ścieranie oraz krojenie owoców, warzyw, serów, czekolady lub orzechów.
• Podajnik – specjalna plastikowa nakładka umieszczona nad ostrzami, na której kładzie się kawałek produktu przeznaczonego do rozdrobnienia. Chroni przy tym palce przez pokaleczeniem.
• Pojemnik – zamontowany pod ostrzami, dzięki czemu starta żywność trafia bezpośrednio do niego. Pojemniki zapobiegają rozrzucaniu produktu wkoło i pozwalają utrzymać porządek podczas gotowania.
• Przyssawki – dzięki nim tarka obrotowa mocno przylega do stołu czy kuchennego blatu i nie przesuwa się podczas pracy.

Tarka obrotowa – jaką wybrać?

Tarka obrotowa powinna być wykonana z materiałów jak najwyższej jakości. Najlepszym wyborem jest w tym przypadku stal nierdzewna – taka sama, z jakiej produkuje się garnki. Gwarantuje to, że tarka obrotowa nie popęka nawet podczas bardzo intensywnej pracy, nie zardzewieje, ani nie zmieni koloru podczas długotrwałego kontaktu z żywnością. Co więcej, można ją myć w zmywarce. Alternatywą jest tarka obrotowa z korpusem oraz rączką wykonaną z plastiku. Należy jednak zwrócić uwagę, aby był on jak najbardziej gruby oraz wytrzymały. Tarka obrotowa może być również świetnym uzupełnieniem kuchennej aranżacji. Wystarczy tylko odpowiednio dobrać jej design. W tradycyjnych, rustykalnych wnętrzach świetnie wyglądać będzie stojąca tarka obrotowa przypominająca wyglądem maszynkę do mielenia mięsa. Kuchnia industrialna nie może obyć się bez błyszczących, metalicznych dodatków, więc w tym przypadku sprawdzi się tarka obrotowa w całości wykonana ze stali nierdzewnej. Z kolei do kuchni nowoczesnej pasuje tarka obrotowa z elementami plastikowymi, konieczne w mocnych kolorach limonki lub pomarańczy. Tarka obrotowa do gadżet, który znacznie ułatwi przygotowywanie zdrowych posiłków dla całej rodziny, zapewniając przy tym użytkownikom maksimum bezpieczeństwa. Dzięki naszym poradom jej wybór nie sprawi żadnych kłopotów!