Wyciskarka do czosnku

Akcesoria kuchenne dla dzieciBarekBombillaBrytfannaButelka na ocetButelka na oliwęChlebakCzajniki emaliowaneDeska do krojeniaDeska do pizzyDozownik do oliwyDozownik do płynu do naczyńDrewniana łyżkaDurszlakDziadek do orzechówEtażerkaFartuch kuchennyFartuch kuchenny dla dzieciFondueFontanna do czekoladyForemki do ciastekForemki do loduForemki do pralinekForemki silikonowe do pieczeniaForma do pieczenia chlebaFormy do pieczeniaGadżety do kuchniGarnkiHerbataKieliszki do jajekKoszyk do wyrastania chlebaKoszyk na jajkaKoszyk na pieczywoKrzesło ogrodowe rattanoweLejekListwa magnetycznaŁyżeczki do kawyŁyżkaŁyżka cedzakowaŁyżka do lodówŁyżka do mioduŁyżka do spaghettiŁyżka stołowałyżka wazowaŁyżki do sałatyMiarka do spaghettiMiarki kuchenneMisa na owoceMiskaMłynekNaczynia bambusoweNaczynia ceramiczneNaczynia do pieczeniaNaczynia kuchenneNaczynia szklaneNaczynia z glinyNaczynia żeliwneNowoczesne gadżety do kuchniNożeNożyceObieraczka do cytrusówObieraczka do jabłekObieraczka do szparagówObieraczka do warzywObieraczka do ziemniakówOpiekacz do jabłekOpiekacz do kanapekOtwieracz do butelekOtwieracz do puszekOtwieracz do słoikówPałeczkiPatelniaPatera na ciastoPiersiówkaPodajnik na ręczniki papierowePodstawka pod szklankęPojemnik na ciastkaPojemniki do mikrofaliPojemniki na przyprawyPojemniki na ziołaPojemniki na żywnośćPrasa do owocówPraska do ziemniakówPuszka na herbatęRękawice kuchenneRondelRondel 20 cmSchładzacz do winaŚcierki kuchenne lnianeShaker do sosówSitkoSkrobaczka do rybSolniczka i pieprzniczkaStemple do ciastekStojak na ręczniki papieroweStojaki na filiżankiStolnicaSzczypce do loduSzczypce do spaghettiTaceTalerzeTarkaTermos obiadowyTłuczekTortownicaTrzepaczkaWaga kuchennaWałek do ciastaWokWyciskarka do cytrusów
Wyciskarka do czosnku
Wyciskarka do sokówZaparzacz tłokowyZaparzacze do herbatyZestaw do sushiZestaw garnków
Wyciskarka do czosnku

Spis treści

  • Najlepsza wyciskarka do czosnku
  • Przechowywanie czosnku — akcesoria
  • Wyciskarka do czosnku — czosnek w medycynie

Czosnek jest jedną z najchętniej używanych przypraw. Już niewielka ilość tego składnika podkreśla smak potraw, pomagając wydobyć ich naturalny aromat. Świetnie komponuje się ze szpinakiem, cukinią, krewetkami i potrawami z dziczyzny. Jest też podstawowym składnikiem wielu sosów, dressingów i sałatek. Trudno wyobrazić sobie, jak smakowałoby bez niego nasze ulubione dania. Podpowiadamy, jaka wyciskarka do czosnku najlepiej sprawdzi się w kuchni!

Świeży czosnek ma charakterystyczne, białe i jędrne ząbki. W większości przepisów zaleca się pokrojenie go na bardzo drobne kawałki. Rozdrabnianie ząbków nożem jest dość niewygodne i pracochłonne. Aby w pełni wydobyć aromat przyprawy, najlepiej zaopatrzyć się w praktyczną wyciskarkę do czosnku, która umożliwi nam przygotowanie dużej ilości składnika w krótkim czasie.

Najlepsza wyciskarka do czosnku

Najważniejszym elementem praski do czosnku są oczywiście odpowiednie ostrza ― ważne, aby faktycznie wyciskały ząbki, a nie tylko je kaleczyły i rozmiękczały na papkę, ponieważ bardzo utrudnia to czyszczenie. Najlepiej sprawdzają się wyciskarki do czosnku wykonane ze stali nierdzewnej lub modele o cynkowanych ostrzach. Proste, aluminiowe praski są mało odporne na uszkodzenia i przy częstym używaniu szybko się niszczą. Wybierając wyciskarkę do czosnku, warto zwrócić uwagę na konstrukcję komory i kształt koszyczka. Przyrząd powinien być zbudowany tak, aby po użyciu można go było bez problemu wyczyścić. Lepiej zdecydować się na model z szerszym pojemniczkiem, który ułatwi usunięcie resztek czosnku z trudno dostępnych zakamarków. Dobrym pomysłem jest zakup praski z wyjmowanym koszyczkiem. Jeżeli czosnek pojawia się na naszym stole często i pod różnymi postaciami, warto rozejrzeć się za wielofunkcyjną wyciskarką, umożliwiającą jednocześnie obieranie i rozdrabnianie czosnku oraz krojenie go na plasterki. Alternatywą dla tradycyjnych wyciskarek z zamykaną komorą są małe, metalowe sitka, które po prostu umieszcza się na ząbkach i dociska do blatu. Zmiażdżony miąższ można łatwo zebrać ze stołu łyżeczką i dodać do przygotowywanej potrawy.

Przechowywanie czosnku — akcesoria

Oprócz wyciskarki do czosnku w każdym domu powinny znaleźć się akcesoria kuchenne, które umożliwią jego właściwe przechowywanie. Dzięki temu produkt dłużej pozostanie zdatny do użycia. Warto zaopatrzyć kuchnię w hermetyczne pojemniki do produktów spożywczych. Szczelne pudełka idealnie zabezpieczą cenną zawartość przed wysychaniem i wilgocią.

Wyciskarka do czosnku — czosnek w medycynie

Lecznicze właściwości czosnku znane były już w starożytnym Egipcie. Podawany go budowniczym piramid, aby zapewnić im siłę i odporność na choroby. W średniowieczu czosnek stosowano jako skuteczny środek oczyszczający krew i wspomagający trawienie. Ze względu na swój ostry zapach, czosnek, podobnie jak ostre, żelazne przedmioty, miał chronić przed demonami i wampirami. Dziś wiemy, że roślina ta zawiera ponad 100 różnych związków chemicznych, które m.in. podnoszą odporność i wpływają korzystnie na pracę serca. Czosnek poprawia krążenie krwi, obniża poziom cholesterolu i pomaga w leczeniu dolegliwości górnych dróg oddechowych. Zamiast stosować suplementy diety z apteki, lepiej sięgnijmy więc po naturalny antybiotyk, który jest zawsze pod ręką! Świeżo wyciśnięty czosnek wzbogaci smak potraw, a my będziemy mogli dłużej cieszyć się dobrym zdrowiem!