Zestaw garnków

Akcesoria kuchenne dla dzieciBarekBombillaBrytfannaButelka na ocetButelka na oliwęChlebakCzajniki emaliowaneDeska do krojeniaDeska do pizzyDozownik do oliwyDozownik do płynu do naczyńDrewniana łyżkaDurszlakDziadek do orzechówEtażerkaFartuch kuchennyFartuch kuchenny dla dzieciFondueFontanna do czekoladyForemki do ciastekForemki do loduForemki do pralinekForemki silikonowe do pieczeniaForma do pieczenia chlebaFormy do pieczeniaGadżety do kuchniGarnekHerbataKieliszki do jajekKoszyk do wyrastania chlebaKoszyk na jajkaKoszyk na pieczywoKrzesło ogrodowe rattanoweLejekListwa magnetycznaŁyżeczki do kawyŁyżkaŁyżka cedzakowaŁyżka do lodówŁyżka do mioduŁyżka do spaghettiŁyżka stołowałyżka wazowaŁyżki do sałatyMiarka do spaghettiMiarki kuchenneMisa na owoceMiskaMłynekNaczynia bambusoweNaczynia ceramiczneNaczynia do pieczeniaNaczynia kuchenneNaczynia szklaneNaczynia z glinyNaczynia żeliwneNowoczesne gadżety do kuchniNożeNożyceObieraczka do cytrusówObieraczka do jabłekObieraczka do szparagówObieraczka do warzywObieraczka do ziemniakówOpiekacz do jabłekOpiekacz do kanapekOtwieracz do butelekOtwieracz do puszekOtwieracz do słoikówPałeczkiPatelniaPatera na ciastoPiersiówkaPodajnik na ręczniki papierowePodstawka pod szklankęPojemnik na ciastkaPojemniki do mikrofaliPojemniki na przyprawyPojemniki na ziołaPojemniki na żywnośćPrasa do owocówPraska do ziemniakówPuszka na herbatęRękawice kuchenneRondelRondel 20 cmSchładzacz do winaŚcierki kuchenne lnianeShaker do sosówSitkoSkrobaczka do rybSolniczka i pieprzniczkaStemple do ciastekStojak na ręczniki papieroweStojaki na filiżankiStolnicaSzczypce do loduSzczypce do spaghettiTaceTalerzeTarkaTermos obiadowyTłuczekTortownicaTrzepaczkaWaga kuchennaWałek do ciastaWokWyciskarka do cytrusówWyciskarka do czosnkuWyciskarka do sokówZaparzacz tłokowyZaparzacze do herbatyZestaw do sushi
Zestaw garnków
zestaw garnków

Spis treści

  • Zestaw garnków — elementy
  • Zestaw garnków z najlepszych materiałów
  • Na co zwrócić uwagę wybierając zestaw garnków

Bez względu czy dom zamieszkują miłośnicy gotowania, czy osoby które przy kuchence stają okazjonalnie, w każdej kuchni jest miejsce dla rozmaitych naczyń do gotowania. Można kupować je oddzielnie, jednak znacznie prościej i taniej jest nabyć zestaw garnków.

Przed zakupem mogą nasunąć się pytania: z czego mają być zrobione garnki, ile naczyń potrzeba i jakie rodzaje garnków powinny znaleźć się w zestawie? Odpowiadamy!

Zestaw garnków — elementy

  • Klasyczny garnek służy do gotowania i duszenia. Zwykle w zestawie jest kilka takich garnków o różnych pojemnościach.
  • Głęboka patelnia często zamiast tradycyjnego jednego uchwytu, ma dwie rączki. Służy do przygotowywania sosów.
  • Rondel ma niewielką pojemność i jeden podłużny uchwyt. Służy do podgrzewania mleka, sosów i zup.
  • Garnek specjalistyczny ma kilka rodzajów: może to być garnek do gotowania makaronu, garnek do gotowania mleka lub gotowania szparagów. Każdy z nich ma pojemność i kształt dopasowane do składnika, który ma być w nim przyrządzany.
  • Przykrywki w zestawie są dopasowane do wymiaru garnków.
  • Dodatkowe akcesoria, które można kupić z zestawem garnków to na przykład podkładka pod gorące naczynia, durszlak lub plastikowe przykrywki, pozwalające transport garnków z zawartością.

Zestaw garnków z najlepszych materiałów

  • Garnki ze stali nierdzewnej to najpopularniejszy rodzaj garnków. Są trwałe, odporne na zarysowania i szybko się nagrzewają. Zestaw garnków ze stali nie jest polecany osobom z alergią na nikiel, gdyż stal nierdzewna ma go w składzie.
  • Garnki emaliowane jeszcze do niedawna widywane były w każdym domu. Ich zaletą jest antybakteryjność i kwasoodporność. Emalia ma nie jest jednak odporna na uszkodzenia mechaniczne i może odprysnąć od powierzchni garnka.
  • Garnki żeliwne są niezwykle trwałe i bardzo długo trzymają temperaturę. Niestety są dosyć ciężkie, a ich cena może być wysoka.
  • Garnki szklane to nowość na sklepowych półkach. Ich zaletą jest fakt, że bardzo szybko się nagrzewają, nie pochłaniają zapachów i mają idealnie gładką powierzchnię. Jednak nie są tak trwałe jak garnki metalowe. Kupując tego rodzaju zestaw garnków, konieczne jest zaopatrzenie się w produkty najwyższej jakości, ze szkła borokrzemowego. To materiał wytrzymujący nawet bardzo duże różnice temperatur. Wadą garnków szklanych może być dość wysoka cena.
  • Garnki miedziane ze względu na swoją cenę są najczęściej widywane w profesjonalnych kuchniach. Nie do przecenienia są ich właściwości przewodzenia temperatury. Zestaw garnków miedzianych może być także efektowną dekoracją kuchni. Obecnie zestaw garnków miedzianych będzie prawie na pewno zawierał domieszkę stali nierdzewnej. Pokrywająca wewnętrzną stronę naczynia cienka warstwa stali jest jednak zaletą — znacznie ułatwia utrzymanie naczynia w czystości.
  • Garnki ceramiczne wyróżniają się bogatą kolorystyką i oryginalnym wzornictwem. Ich zaletą jest duża odporność na przywieranie i łatwość czyszczenia. Sposób, w jaki dystrybuowane jest ciepło, wpływa również na walory smakowe przygotowywanych potraw. Mięsa są niezwykle soczyste i delikatne, a warzywa jędrne i pełne aromatu. Zestaw garnków ceramicznych docenią zwłaszcza miłośnicy dań duszonych i długo gotowanych potrawek.

Na co zwrócić uwagę wybierając zestaw garnków

Dobry zestaw garnków będzie służył długie lata i z jego pomocą zostanie przygotowane mnóstwo pysznych potraw. Jednak żeby tak się stało, warto dokładnie przyjrzeć się garnkom przed zakupem. Przede wszystkim należy wziąć pod uwagę czy garnki mogą być użytkowane na typie kuchenki, który posiadamy. Dobrze jest także zastanowić się nad ilością garnków w zestawie, dla dużych rodzin i miłośników gotowania poleca się zestawy składające się z wielu garnków o dużej pojemności. Singlom wystarczy podstawowy zestaw garnków, czyli garnek tradycyjny, rondel i patelnia.