Samowar

Samowar

Podziel się

ZNAJDZIESZ NAS:
Więcej dowiesz się z naszego przewodnika

Samowar-poradnik Westwing

„Wokulski podniósł oczy i zobaczył między dębami wesoły ogień, dookoła którego siedziało zasławskie towarzystwo. O kilkanaście kroków z boku chłopak kredensowy i pokojówka nastawiali samowar.” – pisał w Lalce Bolesław Prus. Samowar często kojarzy się z sielską atmosferą i urokiem popołudniowych herbatek. Jego czarowi ulegli nie tylko Rosjanie – samowary to najczęściej kupowany przedmiot wśród zagranicznych turystów odwiedzających Rosję.

Nazwa „samowar” odnosząca się do urządzenia służącego do przygotowywania herbaty pochodzi od zwrotu „sam warit“, czyli „sam gotuje”. Ponoć to niejaki Fiodor Lisincyn, rusznikarz, wymyślił to niezwykłe urządzenie, które odmieniło rosyjski rytuał picia herbaty. Wynalazek Lisincyna trafił na podatny grunt i wkrótce samowar stał się elementem wyposażenia prawie każdego, rosyjskiego domu.

Samowar – budowa

Tradycyjne, rosyjskie samowary produkowano głównie w Tule, Moskwie i Petersburgu. Klasyczny samowar składa się z metalowego naczynia na wodę, przez które przechodzi rura. W rurze (kominie) układa się węgiel, kawałki drewna i sosnowe szyszki.  W dolnej części konstrukcji znajduje się kranik, a u góry czajnik na esencję. Współczesne samowary do podgrzewania wody wykorzystują grzałki elektryczne, które z powodzeniem zastępują węgiel lub drewno. Samowary różnią się kształtami i rozmiarami. Przeważnie przypominają swoją formą jajo, wazę lub beczułkę.

Jak przygotować herbatę w samowarze?

Ponoć herbata przyrządzona w samowarze ma ciekawszy, bardziej wyrazisty smak. Jak ją przygotować? To nic trudnego! Do rury (komina) wkładamy rozżarzony węgiel lub drewno i czekamy, aż woda w samowarze się zagotuje. Czajnik na esencję (czyli tak zwaną zawarkę) ustawiamy na górze samowara. Kiedy woda zacznie wrzeć, zalewamy herbatę do ¼ wysokości czajniczka i ponownie umieszczamy go na samowarze. Po około 3-5 minutach należy dopełnić imbryk wodą, a po kolejnych kilku minutach, rozlać herbatę do filiżanek lub kubków.

Piękno samowarów

Samowary to nie tylko akcesoria kuchenne – to także wspaniałe, nostalgiczne ozdoby przywodzące na myśl spotkania w gronie przyjaciół, ciepło domowego ogniska oraz arcydzieła literatury rosyjskiej opiewające tradycyjne rodzinne uroczystości z samowarem w tle.  Piękny samowar będzie wspaniałym uzupełnieniem wnętrz w stylu vintage, boho, etno lub rustykalnym. Niektóre z nowoczesnych samowarów przypominają kształtem modernistyczne stalowe bądź ceramiczne rzeźby i doskonale pasują do współczesnych wnętrz.

Ciekawostki

  • „Złoty Samowar” to główna nagroda przyznawana na Festiwalu Piosenki Rosyjskiej w Zielonej Górze.
  • Samowar niejedno ma imię: Kelly Kettle, Storm Kettle, Thermette, Volcano Kettle lub Benghazi Boiler to zachodnie nazwy samowara turystycznego, z którego można korzystać na wycieczce lub w trakcie wędrówki.
  • Produkowane w Rosji pierwsze samowary miały różną pojemność – od 3 do 15 litrów!
  • Samowary wydają dźwięki, dzięki którym możemy określić stadium gotowania wody. Samowar najpierw „śpiewa”, potem szumi, a w końcowej fazie bulgoce.
  • Największy wyprodukowany samowar miał pojemność 360 litrów, co odpowiada 1800 filiżankom herbaty.

Samowar w Westwing

Chciałabyś ugościć w swoim domu przyjaciół i napić się z nimi herbaty jakiej nie mieli okazji spróbować? Samowar to doskonałe akcesorium kuchenne, którym możesz cieszyć się każdego dnia. Samowar oraz inne akcesoria kuchenne, a także meble znajdziesz na stronie Westwing. Odwiedź naszą stronę i poznaj codziennie nową ofertę: meble do salonu, akcesoria i dekoracje na balkon, a także wyposażenie biura. Aby skorzystać z naszej oferty, wystarczy bezpłatnie się zarejestrować. Dołącz do klubu Westwing już dziś i poznaj radość zakupów online!

Nadchodzące promocje