Zestaw garnków

Zestaw garnków

Podziel się

ZNAJDZIESZ NAS:
Więcej dowiesz się z naszego przewodnika

Zestaw garnków-poradnik Westwing

Bez względu czy dom zamieszkują miłośnicy gotowania, czy osoby które przy kuchence stają okazjonalnie, w każdej kuchni jest miejsce dla rozmaitych naczyń do gotowania. Można kupować je oddzielnie, jednak znacznie prościej i taniej jest nabyć zestaw garnków.

Przed zakupem mogą nasunąć się pytania: z czego mają być zrobione garnki, ile naczyń potrzeba i jakie rodzaje garnków powinny znaleźć się w zestawie? Odpowiadamy!

Zestaw garnków — elementy

  • Klasyczny garnek służy do gotowania i duszenia. Zwykle w zestawie jest kilka takich garnków o różnych pojemnościach.
  • Głęboka patelnia często zamiast tradycyjnego jednego uchwytu, ma dwie rączki. Służy do przygotowywania sosów.
  • Rondel ma niewielką pojemność i jeden podłużny uchwyt. Służy do podgrzewania mleka, sosów i zup.
  • Garnek specjalistyczny ma kilka rodzajów: może to być garnek do gotowania makaronu, garnek do gotowania mleka lub gotowania szparagów. Każdy z nich ma pojemność i kształt dopasowane do składnika, który ma być w nim przyrządzany.
  • Przykrywki w zestawie są dopasowane do wymiaru garnków.
  • Dodatkowe akcesoria, które można kupić z zestawem garnków to na przykład podkładka pod gorące naczynia, durszlak lub plastikowe przykrywki, pozwalające transport garnków z zawartością.

Zestaw garnków z najlepszych materiałów

  • Garnki ze stali nierdzewnej to najpopularniejszy rodzaj garnków. Są trwałe, odporne na zarysowania i szybko się nagrzewają. Zestaw garnków ze stali nie jest polecany osobom z alergią na nikiel, gdyż stal nierdzewna ma go w składzie.
  • Garnki emaliowane jeszcze do niedawna widywane były w każdym domu. Ich zaletą jest antybakteryjność i kwasoodporność. Emalia ma nie jest jednak odporna na uszkodzenia mechaniczne i może odprysnąć od powierzchni garnka.
  • Garnki żeliwne są niezwykle trwałe i bardzo długo trzymają temperaturę. Niestety są dosyć ciężkie, a ich cena może być wysoka.
  • Garnki szklane to nowość na sklepowych półkach. Ich zaletą jest fakt, że bardzo szybko się nagrzewają, nie pochłaniają zapachów i mają idealnie gładką powierzchnię. Jednak nie są tak trwałe jak garnki metalowe. Kupując tego rodzaju zestaw garnków, konieczne jest zaopatrzenie się w produkty najwyższej jakości, ze szkła borokrzemowego. To materiał wytrzymujący nawet bardzo duże różnice temperatur. Wadą garnków szklanych może być dość wysoka cena.
  • Garnki miedziane ze względu na swoją cenę są najczęściej widywane w profesjonalnych kuchniach. Nie do przecenienia są ich właściwości przewodzenia temperatury. Zestaw garnków miedzianych może być także efektowną dekoracją kuchni. Obecnie zestaw garnków miedzianych będzie prawie na pewno zawierał domieszkę stali nierdzewnej. Pokrywająca wewnętrzną stronę naczynia cienka warstwa stali jest jednak zaletą — znacznie ułatwia utrzymanie naczynia w czystości.
  • Garnki ceramiczne wyróżniają się bogatą kolorystyką i oryginalnym wzornictwem. Ich zaletą jest duża odporność na przywieranie i łatwość czyszczenia. Sposób, w jaki dystrybuowane jest ciepło, wpływa również na walory smakowe przygotowywanych potraw. Mięsa są niezwykle soczyste i delikatne, a warzywa jędrne i pełne aromatu. Zestaw garnków ceramicznych docenią zwłaszcza miłośnicy dań duszonych i długo gotowanych potrawek.

Na co zwrócić uwagę wybierając zestaw garnków

Dobry zestaw garnków będzie służył długie lata i z jego pomocą zostanie przygotowane mnóstwo pysznych potraw. Jednak żeby tak się stało, warto dokładnie przyjrzeć się garnkom przed zakupem. Przede wszystkim należy wziąć pod uwagę czy garnki mogą być użytkowane na typie kuchenki, który posiadamy. Dobrze jest także zastanowić się nad ilością garnków w zestawie, dla dużych rodzin i miłośników gotowania poleca się zestawy składające się z wielu garnków o dużej pojemności. Singlom wystarczy podstawowy zestaw garnków, czyli garnek tradycyjny, rondel i patelnia.

Nadchodzące promocje