Kolorowe drinki – zachwyć swoich gości na przyjęciu!

Czego potrzebujesz do kreacji kolorowych drinków? 

Chcesz stworzyć najlepsze drinki? A więc musisz się odpowiednio przygotować. Kluczem do sukcesu z pewnością będą zastosowane składniki. Nie martw się jeśli nie posiadasz w barku najwyższej jakości alkoholi i syropów barmańskich, ponieważ można je zastąpić tańszymi zamiennikami, a efekt będzie równie dobry. Aby zrobić kolorowe drinki, postaraj zaopatrzyć się w następujące produkty: 

• Owoce: cytryny, limonki, truskawki itp. 
• Grenadyna – jeden z podstawowych i najczęściej używanych syropów barmańskich, którego słodki smak granatów urozmaica drinki. Ze względu na żywy, czerwony kolor i gęstą konsystencje, sprawdzi się w drinkach warstwowych. 
• Sok pomarańczowy i tabasco – świetnie sprawdzą się zwłaszcza jeśli zdecydujesz się na drinki z wódką. 
• Blue curacao – występuje w formie bezalkoholowego syropu lub alkoholowego likieru. Nadaje drinkom przepiękną niebieską barwę. 
• Cukier trzcinowy 
• Mięta 
• Lód w kostkach – jeśli chcesz, żeby nawet ten element był kolorowy, możesz zamrozić w lodzie jadalne płatki kwiatów: nagietka, róży, chabru, fiołka, frezji lub bratka
• Alkohole bazowe: gin, wódka, tequila, whisky lub rum

Niezbędne akcesoria do kolorowych drinków 

Jak się pewnie domyślasz kolorowe drinki to nie tylko same składniki. Musisz zadbać o odpowiednie akcesoria do ich przygotowania, ale także podania i ozdobienia. Oto nasza lista rzeczy wartych uwagi: 

• Shaker 
• Wyciskarka do cytrusów 
• Kostkarka do lodu 
• Wycinarka do kulek z owoców 
• Nalewak do butelek z miarką 
• Tłuczek barmański 
• Odpowiednie szkło: kieliszki, szklanki 
• Dekoracja: palemki, kolorowe słomki, parasolki, wykałaczki 

Jak robić jedno- kolorowe drinki? 

Kolorowe drinki mogą być ozdobą wielu imprez. I wcale nie są skomplikowane i nie potrzebujesz do nich mnóstwa składników. Zwłaszcza jeśli interesują Cię przepisy na drinki jednokolorowe. Kolorowym drinkiem jest… wódka zmieszana z sokiem pomarańczowym. Jak sam widzisz – zero filozofii. Poziom wyżej są drinki wielowarstwowe! 

Jak zrobić kolorowe drinki wielowarstwowe? 

Warstwowe, kolorowe drinki zawsze wyglądają świetnie i robią wrażenie na gościach, a część z nich jest naprawdę prosta do przygotowania. Tak naprawdę do zrobienia warstwowego drinka wystarczy mieć w domu dowolny sok i dowolny alkohol (np. wódkę i sok pomarańczowy) oraz syrop w innym kolorze niż sok (grenadina, blue curacao czy choćby syrop malinowy). Mieszając alkohol z sokiem i lodem otrzymasz jeden kolor. Na koniec dodaj syrop, który jest cięższy i opadnie na dno tworząc dwukolorowy drink! 

Najpopularniejsze kolorowe drinki z wódką 

Wódka czysta lub smakowa to jeden z najpopularniejszych alkoholi, o którym często przy robieniu drinków zupełnie zapominamy. Na bazie wódki możemy serwować zarówno drinki proste, jak i te nieco bardziej wykwintne. Oczywiście clue całego drinka to odpowiednie proporcje. Powstało wiele przepisów oraz kombinacji, dzięki którym każdy jest w stanie znaleźć idealny smak dla siebie. Jakiego drinka z wódką warto spróbować? 

Sex on the beach 

Składniki: 

• 100 ml wódki, 
• 50 ml likieru brzoskwiniowego, 
• 70 ml soku żurawinowego (lub 50 ml syropu), 
• 70 ml soku z pomarańczy (najlepiej świeżo wyciśniętego), 
• kostki lodu. 

W wysokiej szklance umieść kostki lodu (do 1/4 wysokości), a następnie wlewaj powoli składniki w kolejności: wódka, likier brzoskwiniowy, sok pomarańczowy, sok żurawinowy. Najlepiej podawać ze słomką, która ułatwi spożywanie trunku. 

Krwawa Mary 

Składniki: 

• 50 ml wódki, 
• 100 ml soku pomidorowego, 
• sok wyciśnięty z połówki cytryny, 
• sól i pieprz (szczypta), 
• sos tabasco (2-3 krople), 
• seler naciowy. 

W shakerze lub wysokim słoiku umieść wszystkie składniki oprócz selera naciowego, a następnie wymieszaj je, energicznie potrząsając naczyniem przez około minutę. Krwawą Mary podawaj w wysokiej szklance z kostkami lodu oraz selerem naciowym. 

• Blue Lagoon 
• White Russian 
• Paradise Bay 
• Cosmopolitan 
• Wściekły pies 

Popularne kolorowe drinki z ginem 

Drinki z ginem to świetna alternatywa do letnich spotkań ze znajomymi w ogrodzie czy na tarasie. Gin to jeden z popularnych alkoholi będących podstawa wielu różnych drinków. To nic innego jak wódka aromatyzowana, mniej lub bardziej naturalnie, wszelkiego rodzaju ziołami i przyprawami. Smak jest bardzo wyrazisty dlatego warto eksperymentować z dodatkami, które poprawią ogólny odbiór trunku. Jakie kolorowe drinki z ginem warto wykonać? 

Martini 

Składniki: 

• gin – 90 ml 
• wytrawny wermut – 30 ml 
• lód 

Wymieszaj składniki w shakerze lub w szklance, a następnie przelej je do kieliszka przeznaczonego do Martini. Na koniec możesz udekorować go pętelką z cytryny lub oliwką na wykałaczce. 

John Collins 

Składniki: 

• gin – 45 ml 
• sok z cytryny – 30 ml 
• syrop cukrowy (Simple Syrup) – 15 ml 
• woda gazowana – 60 ml (do dopełnienia) 
• kostki lodu 

Najpierw wrzucamy do shakera znaczną ilość kostek lodu, a potem wlewamy do shakera gin, syrop cukrowy i sok z cytryny i dobrze wstrząsamy. Następnie całość wraz z kostkami lodu przelewamy do szklanki typu Collins i uzupełniamy wodą gazowaną. I na koniec możemy drink przyozdobić kawałkiem cytryny. 

• Venus Martini 
• Gin Summer Night 
• Californication 
• Blue Gin 

Popularne kolorowe drinki z whisky 

Tego wytwornego trunku nie trzeba nikomu przedstawiać. Zastanawiasz się jak pić whisky lub jak pić brandy? Najczęściej podawana jest po prostu z kostkami lodu, aczkolwiek istnieją jednak drinki z whisky w roli głównej, z którymi warto się zapoznać – zwłaszcza, gdy planujesz spotkanie z przyjaciółmi i chcesz ich zaskoczyć! 

Old fashioned 

Składniki: 

• lód 
• 40 ml bourbon whiskey 
• skórka z pomarańczy 
• 1 łyżeczka cukru 
• 2-3 krople Angostury 
• 40 ml wody 

Tradycyjnie powinno mieszać się składniki z lodem łyżką, a następnie wlewać do szklanki, ale bez problemu możesz wykonać tego drinka w shakerze. 

New York Sour 

Składniki: 

• lód 
• 40 ml bourbon whiskey 
• 15 ml syropu cukrowego 
• 25 ml soku z cytryny 
• 20 ml czerwonego wina 

Zacznij od wymieszania składników, a potem wlej do szklanki, w której znajdują się dwie kostki lodu 

• Ojciec Chrzestny 
• Manhattan 
• Irish chocolate 
• Hot Toddy 
• Dell Boy 

Popularne kolorowe drinki z tequilą 

Tequila to bez wątpienia jeden z najbardziej rozpoznawalnych alkoholi na całym świecie. Tequila lub inaczej Meksykańska wódka to trunek, który zawiera od 22 do 55% zawartości alkoholu. Nazwa Tequila pochodzi od miejsca, w którym rozpoczęła się produkcja trunku – miasteczka Tequila. Dosłowne tłumaczenie słowa Tequila to „kamień, który tnie”. Popularna Tequila wytwarzana jest z agawy, dokładnie z jej soku. Jak pić tequilę?  Najczęściej pije się ją w formie tzw. shotów, czyli prosto z kieliszka. A jak smakuje tequila w drinku? 

Tequila sunrise 

Składniki: 

• Tequila – 40 – 50 ml 
• sok pomarańczowy – 150 ml 
• Grenadina – 20 ml 
• kostki lodu 

Na początek mieszamy w shakerze podstawowe składniki Tequile oraz sok pomarańczowy, potem przelewamy do szklanki wypełnionej kostkami lodu. Następnym krokiem jest powolne dolewanie do szklanki grenadynę, ze względu na swoją gęstość powinna opaść na dno. 

Tequila Slammer 

Składniki: 

• tequlia 
• cytrynowy napój gazowany 
• szklanka typu old fashioned
• Limonka lub cytryna do dekoracji 

Do szklanki wlewamy w równych proporcjach tequilę oraz gazowany napój – tak, aby szklanka była tylko do połowy pełna. Przed wypiciem należy uderzyć szklanką w stół  – powoduje to intensywne spienienie. Drinka należy szybko wypić, zanim piana przeleje się przez szklankę! 

• Slammer Royale 
• El Diablo 
• Black Cat 
• Black Cat 
• Brave Bull 
• Tequila coctail 

Jak zrobić bezalkoholowe kolorowe drinki? 

Trudno wyobrazić sobie imprezę bez kolorowych drinków, ale jeśli jednak stronisz od alkoholu, absolutnie nie masz powodów do zmartwień. Dlatego że drinki bezalkoholowe w niczym nie odbiegają od tych, które posiadają w sobie procenty, a odpowiednio przyrządzone i podane, będą ozdobą każdego stołu. Czym zastąpić alkohol? Owocami, syropem i cukrem! 

Bezalkoholowa Krwawa Mary 

Składniki: 

• 300 ml soku pomidorowego 
• 50 ml soku z cytryny 
• łyżeczka sosu Worcestershire 
• kilka kropli Tabasco 
• szczypta soli i pieprzu 
• łodyga selera naciowego 

Po pierwsze to wymieszaj sok pomidorowy z sokiem z cytryny i sosem Worcestershire. Potem dopraw napój do smaku Tabasco, solą i pieprzem. Następnie przelej do wysokiej szklanki i dodaj kilka kostek lodu i seler naciowy do dekoracji. 

Bezalkoholowe Mojito  

Składniki: 

• 1 limonka, 
• garść świeżych listków mięty, 
• 1 szklanka kruszonego lodu, 
• pół szklanki napoju typu tonic (np. Sprite), 
• pół szklanki wody gazowanej 

Zacznij od pokrojenia limonki w plasterki i przełóż do shakera, a następnie dodaj lód, wodę gazowaną, tonic i wymieszaj dokładnie w shakerze. Na koniec przełóż zawartość shakera do szklanek, udekoruj listkami mięty i pamiętaj, aby podawać od razu, mocno schłodzone. 

Bezalkoholowa Margarita  

Składniki: 

• 2 szklanki truskawek, 
• 50 ml soku z pomarańczy, 
• 50 ml soku z limonki, 
• łyżka soku z cytryny, 
• łyżka cukru trzcinowego, 
• 1 szklanka kruszonego lodu, 
• listki mięty do dekoracji 

Najpierw zmiksuj truskawki dokładnie z cukrem. Następnie dodaj sok z cytryny, limonki i pomarańczy oraz kruszony lód, wymieszaj w shakerze, a na koniec rozlej do szklanek, udekoruj listkami mięty. 

Bezalkoholowa Pina Colada 

Składniki: 

• 40 ml soku ananasowego 
• 40 ml syropu kokosowego 
• plaster ananasa 

Na początku wymieszaj płynne składniki intensywnie w shakerze w taki sposób, aby wytworzyć delikatną piankę. Potem napełnij wysoką szklankę do połowy kruszonym lodem i zalej bezalkoholowym koktajlem. Na koniec udekoruj brzeg szkła trójkątem wyciętym z plastra ananasa.