Dodatkowe informacje
Kultura wina na wyspach Morza Śródziemnego to historia słońca, soli i wielowiekowego rzemiosła. Od wulkanicznych gleb Sycylii po wietrzne winnice Korsyki, od kwarcowych skał Porquerolles po nasłonecznione wzgórza Majorki, każda wyspa oferuje swój własny, wyjątkowy terroir - kształtowany przez trudny teren, morskie wiatry i specyficzny klimat, który sprzyja uprawie winogron do produkcji złożonych win. Wina są tutaj odważne, ale jednocześnie zniuansowane: mineralne Assyrtiko z Grecji, kwiatowa Malvasia z Wysp Liparyjskich, pikantne czerwienie z sardyńskich winorośli Cannonau i eleganckie Vermentino z północnych wybrzeży. Ale doświadczenie jest równie inspirujące: degustacje odbywają się w nadmorskich posiadłościach, w gajach oliwnych lub w chłodnej atmosferze starych piwnic wykutych w kamieniu. Wina to nie tylko produkt ziemi, ale także wyraz dziedzictwa, gościnności i słonecznej duszy życia na wyspie. Dołącz do światowej sławy sommeliera Enrico Bernardo w podróży po wyspach Morza Śródziemnego, gdzie splatają się wino, kultura i przygoda. WINE & TRAVEL MEDITERRANEAN ISLANDS to niezbędny przewodnik po regionie z najlepszymi winnicami i ukrytymi skarbami. Bernardo odkrywa duszę śródziemnomorskiego winiarstwa, dzieląc się nie tylko wspaniałymi winami, ale także zapierającymi dech w piersiach krajobrazami, najbardziej tradycyjnymi miejscami i sekretnymi ucieczkami, które definiują życie na wyspach - nowy rodzaj przewodnika, który przedstawia najlepsze wina z każdej wyspy Morza Śródziemnego, a także ludzi, miejsc i widoków. - Autor: Enrico Bernardo - Twarda oprawa, 296 stron - Język angielski - Rok wydania: 2025 - Wydawca: Assouline Wyprodukowano we Włoszech