9 przepisów na szybkie śniadanie, czyli jak zacząć dzień

Zdrowy początek dnia

Porządne śniadanie to najważniejszy posiłek dnia! Powinno dostarczać odpowiednio dużo energii – po przerwie nocnej, Twój organizm potrzebuje witamin, składników mineralnych i błonnika, by móc funkcjonować w stu procentach swoich możliwości. Najlepiej spożyć je do 2 godzin od wstania z łóżka, by przyspieszyć spowolniony w czasie snu metabolizm. Dzięki licznym badaniom wiemy, że spożywanie śniadań wspomaga koncentrację, zdolność uczenia się, zapamiętywanie i rozwój – nie trzeba chyba nikomu tłumaczyć, że to cechy niezbędne podczas codziennej pracy! Śniadanie zapobiega chronicznym bólom głowy, złemu samopoczuciu i rozdrażnieniu – nas bardziej już nie trzeba przekonywać! Ponadto, omijanie śniadań powoduje, że w efekcie pochłaniamy większą ilość kalorii w ciągu dnia, rekompensując sobie ominięty posiłek. Jednym słowem – tyjemy! To co? Zabieramy się za przygotowywanie?

Nasze pomysły na szybkie śniadanie

By nie móc wytłumaczyć sobie omijania śniadania brakiem pomysłu, przygotowaliśmy dla Ciebie kilka naszych ulubionych propozycji na szybkie śniadanie. W naszych domach sprawdzają się one bezbłędnie – z łatwością przygotujesz je u siebie, a w razie potrzeby i braku czasu zabierzesz ze sobą do biura.

Szybkie śniadanie na ciepło

Dla amatorów słodkich poranków nie polecamy czekoladek ani ciast – mamy coś znacznie zdrowszego, bardziej pożywnego i smacznego! Gęsta owsianka, podawana z odrobiną masła orzechowego i jogurtu, konfitury malinowej, świeżych sezonowych owoców i posypana chrupiącymi orzeszkami smakuje wyśmienicie i dostarcza energii na długie godziny. A może wybór padnie na naleśniki lub pankejki? Wzbogacone dżemem świetnie smakują nawet na zimno i idealnie nadają się do tego, by zabrać je do pracy w pudełku.

My mamy dla Ciebie przepis na jesienny budyń z kaszy jaglanej z jabłkiem. Przygotuj:

• pół szklanki kaszy jaglanej,
• 3 szklanki mleka lub napoju roślinnego,
• 1 dojrzały banan,
• starte jabłko
• opcjonalnie: ulubione orzechy.

1. Przepłucz kasze jaglaną pod strumieniem na przemian ciepłej i zimnej wody. Następnie przesyp kaszę do garnka, zalej ją mlekiem, dodaj rozgniecionego banana i gotuj ją na małym ogniu do momentu, kiedy kasza wchłonie wszystkie płyny.
2. W międzyczasie, zetrzyj jabłko na tarce. Możesz je również uprażyć na patelni z cynamonem i łyżeczką brązowego cukru.
3. Podawaj od razu lub po schłodzeniu.

Śniadaniowa klasyka: kanapki i tosty

Prawdopodobnie najszybsze śniadania jakie możesz zrobić o poranku. wystarczy Ci chleb, ulubione dodatki – ser, szybka, pasty śniadaniowe i warzywa i w przypadku tostów – toster. Sprawdź nasze ulubione pomysły na śniadaniowe kanapki i tosty.

Wiosenna kanapka z kiełkami

Wiosną nic nie smakuje lepiej niż kiełki. A co do nich dobrać? Wszystko to, co lubisz! Serki kanapkowe, warzywne smarowidła, twarożek z rzodkiewką. Kluczem do idealnej kanapki będzie chleb dobrej jakości – najlepiej żytni.

Bajgel z awokado

Kanapka z awokado to najmodniejsze śniadanie na Instagramie. Podkręć swoją wersję insta-food, zastępując chleb, bajglem, który podpiecz na tosterze. Awokado zmiażdż widelcem w osobnej miseczce, dodaj do niego sól, pieprz i odrobinę soku z cytryny.

Włoska klasyka, czyli rogalik oraz espresso

Śniadania w kuchni włoskiej są ograniczają się do rogalika (cornetto), herbatników (biscotti) lub tosta z ulubionym, słodkim kremem oraz filiżanki espresso. Wystarczy, że dzień wcześniej kupisz (lub oczywiście upieczesz) małe, śniadaniowe rogaliki, które możesz przekroić i przełożyć dżemem.

Jesienna kanapka z serkiem kozim i figą

Jesień to czas fig – pysznie smakują na śniadanie jako dodatek do kanapki. Połącz je z białym serkiem kanapkowym, miodem oraz koniecznie z orzechami włoskimi!

Śniadania białkowe: niezastąpiona energia

Szukasz przepysznego, energetycznego doładowania? Nie myśl, że masz do wyboru tylko kanapki – nie ma nic lepszego niż omlet! Jajeczne śniadania z pewnością dodadzą Ci sił na cały dzień.

Jak przygotować omlet? Oto lista składników:

• 2 jajka,
• łyżka masła oraz mleka,
• szczypta soli,
• pieprz,
• ulubione dodatki: na przykład szpinak, papryka, pomidory, etc.

Przesmaż swoje ulubione dodatki, takie jak szynka, szpinak czy ulubione warzywa, a następnie zalej je na patelni roztrzepanym jajkiem. Dopraw pieprzem, solą i smaż przez kilka minut pod przykryciem. Gotowe! Oto Twoje pożywne i szybkie śniadanie – przygotujesz je w kilka minut!

Szybkie śniadania dla dzieci

O poranku, najmłodsi powinni otrzymać zapas energii na cały dzień w przedszkolu lub szkole, ale także wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Śniadanie dla dzieci powinno zawierać: jeden produkt zbożowy – na przykład muesli, jeden produkt mleczny – mleko, jogurt, etc. oraz jeden owoc lub warzywo. Oto przepis na ekspresową, kakaową owsiankę dla najmłodszych domowników. Do jej wykonania przygotuj:

• 30 g płatków owsianych,
• 150 ml mleka,
• łyżka kakao,
• pół dojrzałego banana,
• orzechy lub owoce na wierzch.

1. Do garnuszka dodaj mleko oraz płatki owsiane w wstaw je na średni ogień. Zmiażdż widelcem banana i dodaj go do mleka.
2. Kiedy płatki z bananem się podgrzewają, dodaj do nich łyżeczkę kakao i dobrze je wymieszaj.
3. Gotuj do momentu, kiedy płatki napęcznieją.
4. Podawaj z ulubionymi owocami lub orzechami na wierzchu.

Pomysł na słodkie śniadanie

Rano nie masz czasu na przygotowanie śniadania? Pomyśl o nim już dzień wcześniej, w końcu to najważniejszy posiłek dnia. Najlepszym rozwiązaniem będzie nocna owsianka!

• pół szklanki płatków owsianych,
• pół szklanki mleka lub ulubionego napoju roślinnego,
• łyżka nasion chia,
• ulubiony słodzik: miód, syrop klonowy lub syrop z agawy,
• do podania: sezonowe owoce, orzechy, starta czekolada, masło orzechowe.

1. Wszystkie suche składniki umieść w dużym, szklanym pojemniku i je wymieszaj.
2. Następnie, zalej je mlekiem.
3. Słoiczek włóż do lodówki na całą noc.
4. A rano dodaj do niej ulubione dodatki i rozkoszuj się pysznym i zdrowym śniadaniem.

Ekspresowa szakszuka

Znudziła Ci się jajecznica i jajka sadzone? Szakszuka to prawdziwy hit wszystkich śniadań! Ta śródziemnomorska potrawa tradycyjnie przyrządzana jest z użyciem papryki i pomidorów, ale również znakomicie sprawdza się do zużycia zalegających w lodówce produktów. A jak smakuje! Zobacz sam jak łatwo jest ją przyrządzić!

1. Zeszklij cebulę i czosnek na oleju, dodaj swoje ulubione warzywa – może być papryka i obrany ze skóry pomidor, ale świetnie sprawdzi się też szpinak, jarmuż czy nawet posiekane pieczarki.
2. Ważne, byś miał odpowiednio dużą bazę do swojego dania. Dodaj soli i pieprzu do smaku.
3. Ostatnim krokiem przygotowania potrawy będzie wydrążenia w warzywnej masie kilku dołków, do których należy wbić jajka bez mieszania żółtek.
4. Przykryj wszystko przykrywką i pozwól białkom się ściąć.

Voilà! Przepyszne śniadanie jest gotowe – możesz jeść je prosto z patelni. My polecamy przyozdobić je natką pietruszki.

Śniadanie w domu i biurze

Twój posiłek jest gotowy, pozostaje jednak sprawa wyboru sposobu jego podania. Tak jak pisaliśmy wyżej – w przypadku szakszuki wystarczy patelnia, jednak nie zawsze wybór jest tak prosty. Jeśli urządzasz leniwe śniadanie dla znajomych w domu, to świetnie zaprezentują się nowoczesne miski w pastelowych kolorach, dodające elegancji wszystkim pomieszczeniom w stylu scandi. Industralne wnętrza podkreślone zostaną minimalistyczną zastawą w monochromatycznych kolorach, a wykorzystanie drewnianych akcesoriów doda ciepła rustykalnej atmosferze.

Stylowe pudełka do śniadań w pracy

Nawet jeśli jesz we własnym towarzystwie tuż przed wyjściem do pracy, z pewnością milej będzie Ci korzystać z akcesoriów śniadaniowych idealnie wpasowujących się w Twój dom. Nie zapominajmy o małych przyjemnościach, wszak i one – tak jak pożywne śniadanie – pomagają nam lepiej zacząć dzień!

Jeśli szykujesz sobie szybkie śniadanie do pracy, niezbędne będą szczelne pudełka śniadaniowe chroniące Twój posiłek podczas transportu. Takie rozwiązanie to świetna alternatywa dla niezdrowych, kupnych śniadań ze stacji benzynowej. Twoje ciało z pewnością Ci za to podziękuje, ale swoje do powiedzenia będzie miał też portfel, ponieważ samodzielnie przygotowany posiłek pozwoli również zaoszczędzić nieco pieniędzy!

Mamy nadzieję, że udało się nam przekonać Cię do nawyku przyrządzania śniadań! Warto znaleźć na nie nieco czasu z rana – w towarzystwie pysznej kawy czy herbaty dodadzą energii i pomogą wyciszyć się przed nadchodzącym dniem. Podaruj sobie te kilka minut na początku dnia, by porozmawiać na spokojnie z rodziną czy partnerem otoczeni stylowymi akcesoriami. Będzie pysznie – gwarantujemy!